Dondurmalı Pasta

Malzemeler:

3 katlı kakaolu pastaban

1 poşet sade krem şanti

80gr bitter çikolata rendesi

1 tatlı kaşığı nescafe

yarım su bardağı süt

600gr kaymaklı dondurma

1 paket creme ole (veya şoko mousse)

8 adet beze (veya king top tarzı çikolata)

yaprak badem


Hazırlanması:

Yarım su bardağı süt ile nescafeyi karıştırın Pastabanın alttaki iki katını sütlü kahve ile ıslatın

Dondurmayı buzdolabından çıkartıp 5 dakika bekletin Bu arada krem şantiyi paketteki tarife göre hazırlayın Krem şantiyi dondurma ve çikolata ile karıştırıp özleşmelerini sağlayın

En alt pastabanı kelepçeli kalıbın içine oturtun (kelepçeli kalıp kullanmazsanız dondurma kenarlardan akıyor) Üzerine dondurmalı karışımın yarısını sürün Diğer katı üzerine kapatıp kalan karışımı sürün En üst katı kapatıp buzlukta en az 3 saat bekletin

Creme ole'yi pakette yazan süt miktarından daha az bir süt ile hazırlayın (1,5 bardak ise 1 bardak kullanın, böylece daha yoğun kıvamlı olsun)

Pastanızı beklettikten sonra kalıptan çıkarıp servis tabağınıza alın Üzerini creme ole ile kaplayıp tekrar buzluğa koyun

Servis yapmadan 5 dakika önce yaprak bademleri pastanın çevresine yapıştırın Pastanın üzerine beze veya çikolata dizip servis yapın