Havuçlu Tarçınlı Kek

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi - Havuçlu Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır - Havuçlu Tarçınlı Kek Malzemeleri




Malzeme Listesi


4 Adet Yumurta

1 Su Bardağı Sıvı Yağ

1,5 Su Bardağı Toz Şeker

Yarım Su Bardağı Esmer Şeker

2,5 Su Bardağı Havuç (Rendelenmiş)

2,5 Su Bardağı Un

1 Su Bardağı Ceviz (Rendelenmiş)

1 Yemek Kaşığı Tarçın

1 Paket Vanilya

1 Paket Kabartma Tozu


Havuçlu Tarçınlı Kek - II Nasıl Yapılır?


1 Yumurtaları karıştırma kabına kırarak üzerine toz şeker ve esmer şekeri ekleyin Dilerseniz esmer şeker ya da tozşeker miktarını yarım su bardağı kadar arttırabilirsiniz Esmer şeker yerine de tamamını toz şeker olarak kullanabilirsiniz


2 Yağı karışıma ilave ederek karışana dek yeniden çırpın


3 Unu, tarçını, kabartma tozunu ve vanilyayı karışıma eleyerek ilave edin Tüm malzemeler iyice karışana dek çırpın


4 Fırını önceden ısıtmaya başlayın Kalıbın içini yağlayarak parmağınızın ucu ile un serpiştirin ve fazla unu da kalıbı ters çevirip hafifçe vurarak dökün


5 Hazırladığınız kek harcına havucu rendeleyerek yaklaşık 1,5 -2 su bardağı ilave edin 1 su bardağı irice dövülmüş cevizi de ilave ederek karıştırın Harcı kek kalıbına boşaltın


6 Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 60 dakika pişirin Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyerek kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın


7 Dilerseniz ortası delik kek kalıbı kullanmak yerine kelepçeli kap ya da mini fırın tepsisi kullanabilirsiniz

Not:

Damak tadiniza göre harcın içine bir tane portakalın kabuğunu da incecik olacak şekilde rendeleyebilirsiniz


Afiyet Olsun