Pasta Kreması |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pasta KremasıPasta Kreması Tarifi - Kolay Pasta Kreması - Pasta Kreması Nasıl Yapılır Malzemeler: 2-3 tane yumurta(büyüklüğüne göre) 5-8 kaşık arası şeker(damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz) 25-3 kaşık un yarım kg süt 1 paket vanilya birkaç tutam limon kabuğu rendesi 50 gr kadar margarin 3-4 kaşık kakao (arzuya göre) Tarifi: yumurta ve şeker çırpma teli yardımıyla karıştırılır sırasıyla un, kakao elenerek ilave edilir ve karıştırılır süt ilave edilerek karıştırmaya devam edilir Limon kabuğu rendesi de konularak karıştıra karıştıra pişirilir(muhallebi kıvamına gelinceye kadar) vanilya ve margarin ilave edilir karıştırarak margarin yedirilir Kaymak tutmaması için soğuyuncaya kadar ara ara karıştırılır Pasta arasına ve üzerine sürülür Pasta üzerinin düzgün olması için büyükçe bir bıçak suya batırılarak düzeltme işlemi yapılır alıntı |
|