Fincanda Kek Tarifi

Evde yapılmış kek yemek istiyorsunuz ancak fırınınız yok Mutfakta çareler tükenmez! Fincanda kek tarifiyle mis kokulu, çok lezzetli kekler yapabilir, damağınızı tatlandırabilirsiniz


Malzemeler,


3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

2,5 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Üzeri için,


2 yemek kaşığı krema

Antep fıstığı

Meyve

Hazırlanışı,


Derin bir kaba yumurta ve toz şekeri alıp iyice çırpın

Süt, un, vanilya, kakao ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın

Karışımı; büyük boy kahve fincanlarının yarısına gelecek şekilde pay edin

Fincanları yayvan ve derin bir tencereye yerleştirin

Tencerenin kenarından, fincanların yarısına gelecek kadar ılık su doldurun

Tencerenin üzerini temiz bir havluyla kapatın

Tencerenin kapağını sıkıca kapatın

Tencereyi ocağın üzerine alın

Su kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte tencerenin kapağını hiç açmadan 25

dakika pişirin

Ocağın altını kapatın ve yine kapağı hiç açmadan 15 dakika bekletin

Üzerine krema sıkıp fıstık ve meyvelerle süsleyin