Biberli Bisküvi |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Biberli BisküviBiberli Bisküvi Tarifi - Biberli Bisküvi Yapılışı - Biberli Bisküvi Nasıl Yapılır - Biberli Bisküvi Malzemeleri Malzemesi: 90 gr margarin 1 çorba kaşığı şeker 4 çorba kaşığı bal 200 gr un 1/2 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı karabiber Üzeri için: 150 gr pudra şekeri 1 çorba kaşığı sıcak su Hazırlanışı: Margarini şeker ve bal ile bir kabın içinde eritin Hamur tahtasında unu kabartma tozunu tarçını ve karabiberi karıştırın Balı ilave edin Yumuşak bir hamur meydana getirin ve hamuru iki santim kalınlığında rulolar haline getirin Bunlardan bir santim kalınlığında parçalar kesin ve yuvarlayın Yağlanmış kalıbın üzerine bunları dizin, önceden ısıtılmış fırının orta rafına koyun ve 20 dakika pişirin Pudra şekerini bir kâbın içine koyun Limon suyu ve su ile karıştırın Bisküvileri fırından çıkarın Sıcakken şurubu bunların üzerine sürün Soğuduktan sonra servis yapın |
|