Bol Çikolatalı Fıstıklı Kek |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bol Çikolatalı Fıstıklı Kekçikolatalı kek tarifi - fıstıklı kek - kek tarifleri ![]() MALZEMELER; 100 gr kadar tereyağı 250 gr (2 su bardağını dolduracak kadar kırık çikolata) 1 su b toz şeker3 yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 s b süt1 ç b çekilmiş antep fıstığıun YAPILIŞI; Çikolata ve tereyağını kısık ateşte sürekli karıştırarak eritiyoruz,kaynamamasına özen gösterelim eriyen çikolayı karıştırma kabımıza alıyoruz,üzerine şekeri,ayrı bir yerde çırptığımız yumurtaları,sütü,vanilyayı,1/2 bardak fıstığı ekliyoruz ve karıştırıyoruz,unumuzu ekliyoruz,kıvamını ayarladıktan sonra(bilmeyenler için boza kıvamında olacak) kabartma tozunu ekliyoruz,biraz daha karıştırıyoruz ve yağlanmış tepsimize döküyoruz,üzerine kalan fıstıklardan serpiyoruz,180-200 c arasında pişiriyoruz Dilimlendikten sonra tarife göre hazırladığımız kremşanti eşliğinde servis ediyoruz
|
|
|
|