![]() |
Pudingli Kek |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Pudingli Kek![]() MALZEMELER 1 poşet puding (Resimdeki çilekli pudingle yapılmış )toz olarak kullanılacak 2 yemek kaşığı yoğurt 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı şeker 125 gr margarin eitilecek (yarım su bardağı sıvıyağ da kullanılabilir ) 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu üzerine serpmek için pudra şekeri istenirse çok az gıda boyası YAPILIŞI Oda ısısındaki yumurtalar şekerle 5 dakika mikserle çırpılır, yoğurt,sıvıyağ, ilave edilir tekrar 1 dakika çırpılır, un ,puding ve kabartma tozu eklenerek tahta kaşıkla karıştırılır ,istenirse çok az gıda boyası ilave edilir ![]() Ortası delik kek kalıbı yağlanır, kalıp küçük olursa çok daha kabarık olur 170 derecede pişirilir ![]() Üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır ![]() |
![]() |
![]() |
|