Kayısılı Bademli Kek

Malzemeler:

4 yumuta

1 su btoz şeker

1 çay bsüt

1 çay bsıvıyağ

15 su bdoğranmış kayısı

1 su bfile badem

1 pvanilya

1 pkabartma tozu

aldığı kadar un

Hazırlanışı:


Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak iyice çırpın Daha sonra üzerine süt ve sıvıyağı da ekleyerek karıştırın Sıvılar karışınca alabildiği kadar un ekleyerek karıştırın File badem, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek kek hamurunu hazırlayın Diğer tarafta küp doğranmış kayısıların üzerine biraz un serpip karıştırdıktan sonra kek hamuruna katıp karıştırın Kek kalıbına dökerek 170 derecede pişirin