Sodalı Kek

Sodalı Kek Tarifi - Sodalı Kekin Yapılışı - Sodalı Kek Resmi



Malzemeler:

3 yumurta

1 su bardagi zeytinyagi

3 su bardagi un

2 su bardagi toz seker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kasigi kakao

1 portakal kabugu rendesi

1 subardagi soda
Yapılışı:


Yumurtaları şekerle birlikte iyice çırpın Sıvıyağı, sodayı, portakal kabuğu rendesini ve vanilyaları ekleyip biraz daha çırpın Elenmiş unu ve kabartma tozunu da ekleyip mikserin düşük ayarıyla biraz daha çırpın Kalıbınızı yağlayıp un serpin Hamurun yarısını ayırıp, kalanına kakao ekleyip karıştırın Sade hamuru kalıba boşaltın Üzerine kakaolu hamuru boşaltın ve kaşıkla bir iki kez aşağıdan yukarıya doğru karıştırın Önceden ısıtılmış 180ºC'deki fırında pişirin, bu arada cayi ocaga koyun Kek pisince, ilik ilik, ama mutlaka ilik ilik afiyetle yeyin