Çikolata Soslu Fasulyeli Kek |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çikolata Soslu Fasulyeli KekÇikolata Soslu Fasulyeli Kek Tarifi - Çikolata Soslu Fasulyeli Kek Yapılışı - Çikolata Soslu Fasulyeli Kek Nasıl Yapılır - Oktay Usta Çikolata Soslu Fasulyeli Kek Malzemeler: 3 Yumurta 1,5 Su B Toz Şeker 125 Gr Yumuşak Margarin 3 Su B Haşlanmış Fasulye 1 Su B Toz Fındık 1 Su B Pirinç Unu 1 Pk Vanilya 1 Pk Kabartma Tozu Ustasından Un Ölçüsü Sosu İçin: 1 Su B Süt 2 Çorba K Toz Şeker 1 Çorba K Kakao 1 Tatlı K Nişasta Üzeri İçin: Yeşil Fıstık Hazırlanışı: Yumurta ve toz şekeri 3-4 dakika mikser ile çırpıyoruz Yumuşak margarin, vanilya, kabartma tozu, toz fındık, pirinç unu ve 3 çorba kaşığı un katıp karıştırıyoruz Haşlanmış fasulyeyi doğrayıcı ile püre haline getirip kek karışımına katıyoruz Karıştırıp yağlanmış kek kalıbına döküyoruz Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz Sosu için, süt ve şekeri küçük bir tencereye koyup ocağın üzerine alıyoruz Tel çırpıcı ile karıştırıyoruz Kakao ve nişastayı koyup akışkan bir kıvamda pişiriyoruz Pişen keki servis tabağına ters çevirip kalıbını çıkartıyoruz Üzerine kakaolu sosunu döküyoruz Yeşil fıstık serpip servis ediyoruz |
|