Multivitaminli Yaşpasta

Multivitaminli Yaşpasta Tarifi - Multivitaminli Yaşpasta Yapılışı - Multivitaminli Yaşpasta Malzemeleri




Malzemeler


Tabanı için


125 g tereyağ

125 g şeker

1 yumurta

250 g un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya


Bütün malzemeler karıştırılarak hamur yoğrulur Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak Un miktarı az gelirse biraz daha ekleyin 26 cm’lik kelepçeli kalıbın altına ve kenarlarına hamuru döşeyin


5 tane orta boy elmayı yıkayıp soyun, ince ince hamurun üstüne doğrayın


1 lt Multivitamin suyu (karışık meyve suyu, tropikal meyve suyu tercih edin, marakujanin kokusu bu pastaya çok yakışıyor çünkü)

3 paket vanilyalı puding tozu

6 yemek kaşığı şeker ( puding tozunuz şekerli ise şekeri daha az kullanın)


Meyve suyu, puding tozları ve şeker bir tencereye alınır, karıştırılarak kaynatılır, sıcak sıcak elmaların üstüne dökülür


Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pastamız yaklaşık bir saat pişirilir

Pastamız soğuduktan sonra kalıptan çıkartmadan buzdolabına kaldırılır Buzdolabında bir gece bekletilir


Ertesi gün;


2 kutu sıvı krema (Schlagsahne)

2 paket krema sertleştirici (sahnefest)

3 paket vanilya


Bütün malzemeyi çırpma kabımıza alıyoruz koyulaşana kadar çırpıp pastamızın üstüne sürüyoruz


3-4 yemek kaşığı yaprak badem teflon tavada, yağsız kavrulur, soğutulur pastanın üstüne serpilir

Pastamızı tekrar 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz Ondan sonra yemeye doyamıyoruz


Bu pasta aslında Almanya’da çok bilinen bir pastadır ama genelde herkes elma suyu ile yapar Ben bu şekilde yapılmışını daha çok beğendim, çok güzel, çok lezzetli oluyor