![]() |
Hıdırellez Kurabiyesi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Hıdırellez Kurabiyesihıdırellez kurabiyesi nasıl yapılır ![]() Malzemeler 3 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak) 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı karbonat 2 portakal kabuğu rendesi 4,5 su bardağı un Hazırlanışı Hamuru yoğurmaya başlamadan önce fırın 175 c de açılır ![]() ![]() Un,karbonat hariç tüm malzemeler konulup çırpılır ![]() Un,karbonat eklenip hamur hazır hale getirilir ![]() Avuç içi kadar parçalar kopartılıp elde yuvarlanıp tepsiye dizilir ![]() Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp kızgın fırında pişirilir ![]() |
![]() |
![]() |
|