Taze Peynirli Hazır Pasta |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Taze Peynirli Hazır Pastapeynirli pasta nasıl yapılır - peynirli hazır pasta - labne peynirli pasta - peynirli kek - labneli kek MALZEMELER: 1 adet hazır kakaolu yuvarlak kek KREMA İÇİN: 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı nişasta 1 çay bardağı toz şeker 1 kutu LABNE pastörize taze peynir (200 gr) KEKİ ISLATMAK İÇİN: 1 çorba kaşığı nestcafe 7,5 kahve fincanı su ÜZERİ İÇİN: Yarım çorba kaşığı kakao YAPILIŞI: 1- Alüminyum olmayan bir tencerede 2 kaşık un, 1 kaşık nişasta, 1 çay bardağı şeker azar azar süt ilavesi ile ezilir 2- Sütün tamamı konur, karıştırarak pişirilir Kaynayıp koyulaşınca ateşten alınır 3- 1 kutu LABNE pastörize taze peynir ilave edilip kaymak tutmaması için karıştırarak soğutulur 4- 1,5 kahve fincanı suda 1 çorba kaşığı nestcafe eritilir 5- Kakaolu kekin iki parçası nestcafeli su ile nemlendirilir 6- Kekin alt Parçasına peynirli kremanın yarısı sürülür Diğer parça üzerine kapatılır 7- Kremanın arta kalanı kekin üzerine sürülüp üzerine kakao elenir alıntı |
|