Baharatlı Çikolatalı Halka Kurabiye

Baharatlı Çikolatalı Halka Kurabiye Tarifi - Baharatlı Çikolatalı Halka Kurabiye Yapılışı - Baharatlı Çikolatalı Halka Kurabiye Nasıl Yapılır - Baharatlı Çikolatalı Halka Kurabiye Malzemeleri

Malzeme Listesi


3 Su B Un

1 Yumurta

125 Gr Tereyağı

1 Çorba K Yoğurt

1 Su B Pudra Şekeri

1 Pk Kabartma Tozu

1 Çay K Zencefil Tozu

1 Çay K Tarçın

1 Çay K Yeni Bahar


Üzeri İçin:

1 Kase Bitter Çikolata

Yeşil Fıstık


Hazırlanışı:


Unu karıştırma kabına alıyoruz Yumurtayı kırıyoruz Tereyağını ve yoğurduda ilave ediyoruz Pudra şekeriniz, kabartma tozunu, toz, zencefili, tarçını ve yeni baharıda ekleyip yoğurmaya başlıyoruz


Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra dinlendiriyoruz Hamurun üzerine un serperek açıyoruz Önce büyük kalıpla yuvarlaklar kesiyoruz


Yuvarlakların ortasınıda daha küçük bir kalıpla kesiyoruz ve halkalar elde ediyoruz Yağlı kağıt serili fırın tepisine diziyoruz Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişiroyoruz


Çikolatayı baharda ben mari usulü eritiyoruz Pişen halkaları önce eritilmiş çikolataya sonra fıstığa bastırıyoruz ve servis ediyoruz