![]() |
PASTIRMALI BÖREĞİ |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() PASTIRMALI BÖREĞİMalzemeler: 1 su bardağı süt 250 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz İçi: 200 gr çemensiz pastırma 3 orta boy haşlanmış patates rendesi 1 büyük soğan Yapılışı: Hamur malzemeleri yoğurularak bir gece buzdolabında bekletilir ![]() ![]() ![]() Bekleyen hamur iki eşit parçaya bölünür ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|