Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
lamesli, pide

Lamesli Pide

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Lamesli Pide



MALZEMELER

1 demet pazı

1 yemek kaşığı tozşeker

Karabiber

Tuz


Hamuru için:

4 su bardağı mısır unu

1 su bardağı un

3 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz



HAZIRLANIŞI

Pazı yapraklarını ayıklayıp yıkayın Karabiber ve tuzla ovup tozşeker ilave edin

Yoğurma kabında yumurtayı çırpın Yoğurt, sıvıyağ, tuz ve kabartma tozunu koyun Önce unu, daha sonra mısır ununu koyup yumuşak bir hamur tutun Hamuru 20 dakika bekletip, daha sonra ikiye bölün Birinci hamuru yarım bardak kalınlığında açıp fırın tepsisine serin Hazırladığınız içi üzerine yayın İkinci hamuru da üstüne serin 1 yumurta sarısıyla sıvıyağı çırpıp pidenin üzerine sürün 175 derecelik fırında 30 dakika pişirin


Püf noktası: Şeker, pazının acılığını alır




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.