Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, kabaklı, yufka

Kabaklı Yufka Böreği

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kabaklı Yufka Böreği



Malzemeler
4 Adet Yufka
3 Çorba Kaşığı Margarin
4 Adet Yumurta
15 Şişe Soda
2 Adet Orta Boy Kabak
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1/2 Demet Maydanoz

Yemeğin Yapilisi
2 adet orta bot kabağın kabuklarını soyup rendeleyelim rendelenmiş kabakları 2 çorba kaşığı sıvı yağda hafifçe çevirip suyunu çekinceye kadar pişirelim
Maydanozları ince ince doğrayarak kabaklara ilave edelim Yağlanmış fırın tepsisine birinci yufkayı büzerek yerleştirelim Üzerine bir miktar margarini eritip dolaştıralım İkinci yufkayı da üzerine yerleştirelim Erimiş margarini döküp kabaklı içi düzgünce yayalım
Üçüncü ve dördüncü yufkaları da aralarına erimiş yağı dökerek tepsiye koyalım
Yufkaların bozulmamasına dikkat ederek kare halinde keselim Çırpılmış yumurta sarısını üzerine sürelim Sodayı da böreğin her tarafına dökerek, yarım saat yumurtayı ve sodayı emmesini bekleyip sıcak fırında pişirelim

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.