![]() |
Dolamber Böreği |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Dolamber BöreğiBörek Tarifleri - Patatesli Börek - Patates Böreği Malzemeleri; 4 orta boy patates 2 baş kuru soğan 1 tutam karabiber maydanoz 1 tutam kırmızı biber tuz 4 su bardağı un ½ paket margarin yeterli miktarda su Hazırlanışı: Un ve tuz beraber normal yumuşaklıkta yoğrulur ![]() ![]() ![]() Margarinle sıvı yağ karıştırılıp açılan hamur yağlanır ve patatesli harç serpilir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() İçine kıyılmış maydanoz ve karabiber eklenerek hazırlanır ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|