Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, dil, peynirli

Dil Peynirli Börek.

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Dil Peynirli Börek.










İçindekiler


4 adet yufka


200 gram dil peyniri


3 adet yumurta


1,5 su bardağı süt


1 çay bardağı sıvı yağ


çörekotu


susam


Hazırlanışı

Yumurta, süt ve sıvıyağ iyice çırpılır


İlk yufka tepsiye kenarları dışarı taşacak şekilde yayılırİçerisine sütlü karışımdan sürülür


İkinci ve üçüncü yufka el ile didiklenerek ilk yufkanın üzerine atılıp aralarına sos dökülür


El ile uzunlamasına liflerine ayrılan dil peyniri yufkanın üzerine serpilir


Sütlü karışım ile ıslatılıp, üzeri didiklenen yufkalarla kapatılır

İlk yufkanın kenarları içeri toplanır


Börek dilimlenip kalan sos üzerine dökülür


Buzdolabında 1-2 saat dinlendirildikten sonra çörekotu ve susam serpilip 180 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.