 |
Semsek Böreği |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Semsek Böreğiurfa mutfaği - yöresel yemekler - urfa yemekleri - semsek tarifi  Malzemeler: 3 su b  un yarım p yaşmaya 1 tatlı k tozşeker 1 tatlı k tuz 2 yumurta su İç harcı için: 250 gr lor peyniri 1 çay b ceviz 1 çay b yeşil zeytin 1 tutam maydanoz taze soğan kırmızı biber Üzeri için: yumurta sarısı Hazırlanışı: Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın Unun ortasına yarım paket yaşmayayaı ilave edin1 tatlı kaşığı toz şeker ve tuz ilave edin Üzerine 1 adet yumurta ve diğer yumurtanın sadece akını ekleyinSarısını üzeri için ayırınİlk önce mayayı ertin Daha sonra kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinHamuru bezelere ayırınSemsek böreğin iç harcı içi karıştırma kabına lor peynirini alınÜzerine ceviz,yeşil zeytin,maydonoz,taze soğan ve kırmızı biber ilave edip tüm malzemeleri karıştırın Bezelere ayırdığınız hamurları eliniz ile açınHamurun içine iç malzemeden koyup kapatınÜzerie yumurta sarısı sürünFırın tepsisine dizinÖnceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.