Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, katmerli

Katmerli Börek

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Katmerli Börek



börek tarifleri - katmerli börek nasıl yapılır



malzemeler:

5 yufka

175 gr tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

yarım çay bardağı zeytinyağı

içine:

peynir maydanoz karısımı vb

üzerine yumurta sarısı ve susam vb

Yapılışı:

yufka tezgaha serilir üzerine eritilmis soğumus yağ fırça ile esit hertarafına sürülür diğer yufkalar üst üste serilir aralarına yağ sürülür en üstede sürülür paylastırılır biraz bekletilir sonra 4 kesilir 4 kesilen her yufka yine 4 kesilir 16 parça yufka olur kenarlarına peynir yayılır rulo gibi sarılır verev kesilir tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür susam serpilir önceden ısınmış 200 derecede pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.