![]() |
Kahvaltılık Paçanga Böreği Nasıl Yapılır |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kahvaltılık Paçanga Böreği Nasıl Yapılırpaçanga böreği tarifi - pastırmalı paçanga böreğiMalzemeler: 2 Adet yufka 150 gr pastırma 200 gr rende kaşar 1 Adet domates 1 Adet çeliston biber 1 Tutam maydanoz Kızartmak için sıvı yağ Hazırlanışı: Yufkaları dört üçgen elde edecek şekilde kesin ![]() Pastırmaları ince ince dilimleyin ve doğradığınız biber ve domatesle teflon tavaya koyarak 1-2 dakika sote edin ![]() Soğuyunca kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ![]() Yufkayı kalın bir sigara böreği şeklinde sarın ![]() Tüm yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin ![]() Yufkalar bittikten sonra kızgın yağa atarak altlı üstlü kızartın ![]() Soğutmadan ikiye bölerek sıcak olarak servis yapın ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|