Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
rulokat, zeytinezmeli

Zeytinezmeli Rulokat

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytinezmeli Rulokat



Zeytinezmeli Rulokat Tarifi - Zeytinezmeli Rulokat Nasıl Yapılır - Zeytinezmeli Rulokat Malzemeleri


Zeytinezmeli Rulokat


4 kahve fincanı eritilmiş margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1,5 çay bardağı yoğurt

1 adet yumurtanın sarısı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz şeker

1 paket kabartma tozu

7 su bardağı un

1 çay bardağı zeytin ezmesi

1 adet yumurtanın akı

1 yemek kaşığı dağ kekiği (zahter)


Yapılışı:

Eritip ılıttığınız margarin, sıvıyağ ve yoğurdu derin bir yoğurma kabına aktarıp üzerine yumurta sarısı, tuz ve toz şekeri ekleyin Un ve kabartma tozunu da başka bir kapta karıştırıp yoğurma kabındaki malzemelerin üzerine azar azar aktarın

Tüm malzemeleri, birbirleriyle iyice özleşene kadar yoğurun

Kulak memesi yumuşaklığındaki pürüzsüz hamurdan greyfurt büyüklüğünde parçalar koparın Her bir parçayı merdaneyle, bir dosya kağıdı boyutunda, 1 santimetre kalınlığında ve dikdörtgen şeklinde açın Hamurların üzerine birer çay kaşığı zeytin ezmesi sürüp her taraflarına gelecek şekilde yayın Hamurları uzun kenarlarından başlayarak sıkıca sarın Üzerlerine, ayırdığınız yumurta akını sürüp varsa dağ kekiği, yoksa çörekotu serpiştirin Bütün ruloları iki parmak eninde kesin Fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye, ruloları yatık şekilde ve aralıklı olarak yerleştirin Son olarak, 10 dakika önceden 175 dereceye ayarlanmış fırında üzerleri altın sarısı oluncaya kadar pişirip çıkarın Sıcak ya da ılık olarak servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.