Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mantısı, tepsi

Tepsi Mantısı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tepsi Mantısı






Tepsi Mantısı (8 Kişilik)


Malzemeler:

Hamuru İçin

2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ

1 Adet Yumurta

1 Tatlı Kaşığı Tuz

6 Su Bardağı Un

Yeterince Su

Sosu İçin

1 Çorba Kaşığı Tereyağı

250 gr Kıyma

1 Adet Sivribiber

1 Çorba Kaşığı Salça


HAZIRLANIŞI :

Unun ortasını havuz gibi açıp, yumurta, su ve tuzla yoğurarak hamur yapalım Hamuru bezelere ayırarak 15 dakika bekletelim Bezelerden ince yufkalar açalım

Yufkaları küçük kareler şeklinde keselim Yıldız şeklinde katlayıp, yağladığımız tepsiye dizip, fırında kızartalım

Sosu için; kıymayı yağda kavuralım Kıyılmış yeşil biberi ekleyip üzerine bir bardak suda eritilmiş salçayı dökelim Sarmısaklı yoğurtla servis yapalım

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.