Kuru Gıdaların Saklanması

gıdaları nasıl saklamalıyız - unun saklanması - bakliyatların saklanması - keklerin saklanması
Un, şeker, kuru bakliyat türü kuru gıdalar, tercihan cam kavanozlarda saklanmalıdır


Şeker, ağzı iyice kapalı kavanozda 2 sene, esmer şeker ise 4 aya kadar saklanabilir


Patatesler serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır Ancak buzdolabına koyul-mamalıdır


Pirinç, serin ve kuru yerde ağzı iyice kapalı olarak, 2 seneye kadar saklanabilir

Aldığınız kuru gıdaları (özellikle un, mısır unu) kavanozlara koymadan önce 7 gün buzlukta saklarsanız, içlerinde olabilecek görünen veya görünmeyen zararlı canlıların ölmesini sağlarsınız ve bunların diğer kuru gıdalarınıza da geçmesini engellemiş olursunuz


Keklerinizi sakladığınız kabın içine yarım elma koyarsanız, kekleriniz daha uzun süre taze kalacaktır


Zeytinyağınızın ömrünü, cam şişenin içine 1 küp şeker atarak uzatabilirsiniz



alıntı