![]() |
Yaş Sebze Pürelerine Öneriler |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yaş Sebze Pürelerine Önerilersebze püreleri için öneriler - yaş sebzelerden püre yapmanın püf noktaları Sebzeyi yıkadıktan sonra biraz tuzla ılık suya atınız ![]() Biraz sonra çıkarıp soğuk sudan geçirip etsuyu ile pişiriniz ![]() Sonra ezerek elekten geçiriniz ![]() Bir kuşhanede meyane yapıp hâsıl olan ezmeyi ilâve ediniz ve birkaç yumurta sarısını yediriniz ![]() İndirmeden önce tuz, biber, biraz şeker, biraz tereyağı koyup çevirip indiriniz ![]() Yağsız yapılması istenirse etsuyu yerine süt kullanınız ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|