Akdeniz Mutfağı Dünya Kültür Mirası Oluyor |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Akdeniz Mutfağı Dünya Kültür Mirası OluyorAkdeniz mutfağı dünya kültür mirası oluyor Çarşamba, 25 Ağustos 2010 Tarihi yapıları ve doğal güzellikleri koruma altına almasıyla adına aşina olduğumuz UNESCO kültür mirası; zeytinyağı, taze meyve ve sebze, ızgara balık gibi yiyeceklerden oluşan Akdeniz mutfağını “manevi miras” adı altında listesine dahil etmeye hazırlanıyor Sağlıklı ve uzun bir yaşam vaadeden Akdeniz mutfağının listeye girmesini ülkesi ve İtalyan kültürü adına bir başarı olarak göreceğini belirten İtalyan tarım bakanı Giancarlo Galan’a Yunanistan, Fas ve İspanya da destek veriyor Birleşmiş Milletler kültür ve eğitim ajansı konuya ilişkin nihai kararı kasım ayında verecek |
|