Sirkeye Zarar Veren Hayvanlar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sirkeye Zarar Veren Hayvanlarsirkenin muhafazası - sirkenin bozulması nasıl önlenir - sirkeleştirmeyi önleyen haşerelerSİRKE SİNEKLERİ: Sirke sinekleri, sirke ve cibrenin bulunduğu yerlerde hemen kendilerini gösterirler Bu sinekler küçük yapıda olup gözleri kırmızı, başları kırmızı esmer ve vücutları ise sarımtırak renktedir![]() Sirke sinekleri, sirke bakterilerini yiyerek beslenirler Ağzı ve hava delikleri açık sirkeleşme kaplarında sirke anasının oluşmasına engel olurlar,sirkeleşmeyi geciktirirler![]() Sirke sineklerinin faaliyetlerine engel olmak için sirkeleştirme kaplarının havalandırma yerlerine ince tel kafesler veya tülbent örtülmeli, sirkehanede öldürücü ilaçlarla filitleme yapılmalıdır ![]() SİRKE SOLUCANLARI: Sirke solucanlarına özellikle bulanık pastörize edilmemiş ve kükürtlenmemiş sirkelerde rastlanır 1 5-2 mm uzunlukta beyaz, pembe renkli iplik şeklinde görülürler Şişedeki sirkelerin üst kısımlarında yüzerler![]() İnsanlar için zararlı değillerdir Fakat görünüşü bozar Önlemek için sirke süzülüp pastörize edilmelidir![]() alıntı |
|
|
|