Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ekmek, mayası, yapılır

Ekmek Mayası Nasıl Yapılır

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ekmek Mayası Nasıl Yapılır



Ekşi Maya Tarifi - Ekmek Mayası Tarifi - Ekmek Mayasının Hazırlanması


Anadoluda bilinen ve çokça yapılan tadı hafif mayhoş ekmeklerin nasıl yapıldığnı merak ediyor musunz? Eğer merak ediyorsanız işin sırrı kullanılan ekmek mayasındaBugün size ekşi maya/Ekmak mayası nasıl yapılır onun tarifini vereceğiz


Malzemeler;


1/2 kase oda sıcaklığında yoğurt

Un


Hazırlanışı;


Yoğurdu derin bir kaba alın ve üxerine alabildiğince un ilave edip yoğurun ve üzerine temiz bir bez örtüp bir gece bekletin


Kullanışı;


Hazırladığınız mayayı oldukça cıvık bir kıvam alacak şekilde sulandırın ve ekmek yapacağınız una ilave edip yoğurun ve ekmeğiniz kabarana kadar bekleyin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.