Lakişe Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Lakişe ÇorbasıLakişe Çorbası - Lakişe Çorbası Tarifi ![]() Malzemeler : 1 su b haşlanmış yeşil mercimekSade organik tuz Su Hamuru İçin 1 su b söke un1 çay k tuzSu Üzeri İçin 1 soğan 1 çorba k domates salçası100 gr kıyma1 Çorba k tereyağıHazırlanışı 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimeği tencereye alın Üzerine tuz ve su ilave edin ve suyu kaynamaya bırakın Hamuru için 1 su bardağı söke unu bir kaba alın Üzerine 1 çay kaşığı tuz ve su ilave edip hamuru yoğurun Hamuru merdane ile açın Açtığınız hamuru boyuna ve enine kesin Tencere kesme hamurları ilave edin Üzeri için ise 1 adet soğanu yemeklik kesin![]() Tavaya sıvıyağı alın ve soğanı kavurun Daha sonra üzerine domates salçası 100 gr kıyma ve tereyağı ilave edip kavurun Kıymalı harcı tencereye dahil edin ve kaynamaya bırakın Daha sonra çorbayı servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin
|
|
|
|