Kremalı Ispanak Çorbası

malzemeler:

500 gr ıspanak

1 çorba kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağı (tercihinize göre değişebilir)

2 su bardağı süt + 1 su bardağı su

1 adet soğan

1 paket krema

tuz


Yapılışı:

Öncelikle ıspanakları çok iyi yıkıyoruz

İnce ince doğradıktan sonra soğan ve yağ ile birlikte kavuruyoruz

Üzerine unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz

Sonra sütü ve suyu ekleyip 15 dakika kadar pişirip blender'dan geçiriyoruz

En son kremayı ve tuzunu atıp servis ediyoruz

Afiyet olsun