Acılı Pirinç Çorbası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Acılı Pirinç ÇorbasıAcılı Pirinç Çorbası Tarifi - Acılı Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır - Acılı Pirinç Çorbası MalzemeleriAcılı Pirinç Çorbası 1 çay bardağı pirinç 1 çorba kaşığı acı biber salçası 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı su ya da et suyu Önce un ve tereyağı kavrulur Sonra salça eklenir, bir kaç dakika dada çevrilir Yıkanmış pirinç ve tuz katılır, 1-2 tur çevirdikten sonra soğuk et suyu eklenir Ara sıra karıştırarak pirinç şişene kadar kaynatılır |
|