![]() |
ETLİ ÇORBA |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() ETLİ ÇORBAMalzemeler: 500 gr dana eti (hafif yağlı) 1-2 parça dana kemiği Terbiye için: 5-6 çorba kaşığı un, 5-6 kaşık yoğurt, 2 adet yumurta sarısı, tercihe göre limon suyu Yapılışı: Eti ve kemiği ayrı ayrı kaynatıp pişirin ![]() ![]() ![]() ![]() Terbiyesi için un, yoğurt, yumurta sarısı tuz ve limon suyunu çırpıp süzgüden geçirin ![]() |
![]() |
![]() |
|