Hindi Frit |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hindi FritHindi Frit Servis (Kaç Kişilik): 8 Malzeme Listesi: 1 bütün Hindi Fileto 1/2 su bardağı Un 2 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 1/2 lt ayçiçek yağıYapılışı: Hindi etini parmak kalınlığında düzgün şeritler halinde doğrayın Ayrı bir kapta yumurtaları iyice çırpın Etleri önce una ardındanyumurtaya ve daha sonra galeta ununa bulayın Önceden yağını kızdırdığınız tavada, hazırladığınız Hindi filetolarını 1-2 dakika kızartın Patates kızartması, ketçap veya mayonez ile servis yapın
|
|
|
|