Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börülce, salatası

Börülce Salatası

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Börülce Salatası



Malzemeler:500 gr taze börülce
yarım çay bardağı zeytinyağı
4 diş sarmısak
1 adet limon suyu
tuz
3 adet közlenmiş kırmızı biber

Haşlamak için 2 litre su
Yapılışı:
1- Börülceleri 1-2 su yıkayıp ayıklayın ve isteğinize göre 2-3 parçaya ayırın Közlenmiş biberleri temizleyin ve doğrayın
2- Geniş bir tencerede 2 litre suyu kaynatın ve börülceleri suya atarak 10 dakika kadar haşlayın
3- Pişen börülceleri kevgir yardımıyla tencereden alın ve soğuk su dolu bir kaba aktarın(bu sayede yeşil renklerini koruyacaklar)
4- Zeytinyağını dövülmüş sarımsak ve limon suyu ile karıştırın Salata kabında börülceleri ve biberi hazırladığınız sarımsaklı sos ile karıştırıp servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.