Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
>, kişilik, köfte, sebzeli

> Sebzeli Köfte (4 Kişilik)

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

> Sebzeli Köfte (4 Kişilik)



MALZEMELER
300 gram kıyma,
250 gram mantar
2 adet soğan,
2 adet çarliston biber
1 adet patates,
1 adet havuç
1 çorba kasığı yoğurt
1 çorba kasığı zeytinyağı
1 diş sarmısak,
Kasar peyniri
Tuz, karabiber, kekik


HAZIRLANIŞI
Ön hazırlık olarak soğanı rendeleyin Baharatları, kıymayı ve rendelediğiniz soğanı geniş bir kap içinde yoğurun Patatesin kabuklarını soyun Havuç ile birlikte rendeleyin Çarliston biberi küçük küçük kesin Patates ve havuçla birlikte kıymanın içine ilave edin
1 saat buzdolabında bekletin Bu arada mantarları hafif kızmış yağda kavurun Fırın tepsisini yağlayın Hazırladığınız sebzeli köfteyi tepsiye incecik yayın Fırında çok az pişirdikten sonra çıkartın Üzerine mantarları yayın Tekrar fırına koyun Yaklaşık 20 dakika pişirin
Tekrar fırından çıkartarak üzerine kasar peyniri rendesi serpin 2 dakika fırında tuttuktan sonra çıkartın Sıcak sıcak servis yapın


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.