> Elma Soslu Dana Bonfile (4 Kişilik) |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
> Elma Soslu Dana Bonfile (4 Kişilik)MALZEMELER 1 kg Bonfile 1 Su Bardağı Elma Suyu 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Demet Maydanoz 1 Su Bardağı Un Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Bonfile dilimleri dövüp una bulayın Yağsız tavada alt üst birer dakika pişirin Servis yapacağınız tabağa düzgün şekilde yerleştirin Aynı tavaya 1 su bardağı suyu ilave edip 5 dakika pişirin İçine tereyağı, tuz ve biber ekleyerek kaynatın Bu karışımı hazır olan etlerin üzerine dökün Hazırladığınız dana 3 bonfilenin yanına garnitür olarak şamfıstıklı pilav veya erişte ilave edebilirsiniz Sıcak olarak servis yapın |
|