> Maydanoz Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Maydanoz SalatasıMALZEMELER 3 demet maydanoz 1 çay bardağı kısırlık bulgur 2 adet domates 2 adet salatalık 2 adet salatalık turşusu Yeteri kadar limon, sirke zeytinyağı HAZIRLANIŞI Maydanozu iyice yıkayıp, ince ince kıyarak servis tabağına yayın Üzerine küçük küçük doğradığınız domatesi, salatalık turşuyu koyun![]() Bir kaba koyduğunuz bulgurun üstünü bir parmak yüksekliğinde geçecek şekilde sıcak su koyun Bulgur iyice kabarıp suyunu çekince karışıma ilave edip harmanlayın![]() Yağı ve limonunu da eklediğinizde maydanoz salatası servise hazırdır
|
|
|
|