Karidesli Sıcak Kanape |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karidesli Sıcak KanapeGEREKLİ SÜRE:20 dakika Malzemeler: 6 dilim tost ekmeği 2 diş sarmısak 50 g tereyağı80 g mantar200 g karides1 tatlı kaşığı un 1 bardak süt 50 g gravyer peyniriHazırlanması: Sarmısakları ayıklayıp ince ince kesin ve 20 g yağda öldürün mantarları temizleyip ince ince kesin ve 100g karides ile birlikte un serpip yine karıştırın ve süt ilave edin 4 dakika daha pişirin Üzerlerine biraz tuz ve karabiber ekin 6 dilim ekmeği kızartın Karışımı üstlerine yayin En kücük birer parçada margarin koyun fırında üstleri kızarınca çıkarttın herbirinin üstünü 1-2 karides ile süsleyip servis yapın![]() ![]()
|
|
|
|