![]() |
Soslu Mezgit |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Soslu MezgitMalzemeler: - 6 adet mezgit fileto, - 4 yemek kaşığı un, - 4 adet yumurta, - 1 yemek kaşığı tuzot, - 1 kase cips, - 1 ![]() ![]() Sos İçin: - 8 yemek kaşığı mayonez, - 4 yemek kaşığı krema, - ½ demet dereotu, - 1 limon suyu, - 1 top salata, - 1 adet havuç ![]() Yapılışı: Yumurtaları tuzotla çırpın ![]() ![]() bu karışıma bulayıp kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartın ![]() dereotu, limon suyu, mayonez ve kremayı karıştırın ![]() ![]() Salataların içine sos koyup balıklarla servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|