Dil Balığı Bademli |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dil Balığı BademliMalzemeler : • 4 adet dil balığı orta boy (derisi soyulmuş) • 200 gr margarin • 100 gr kabuğu çıkartılarak kıyılmış badem • 1/2 demet maydanoz (kıyılmış) • 1 çorba kaşığı un • Kafi miktar tuz Hazırlanışı :Margarini bir tavaya koyup kızdırın, balıkları tuzlayıp unladıktan sonra Sana`nın içine yatırın, sağ sol çevirerek pişirin ![]() Pişenleri servis kabına koyun Tavada kalan Sana yağını başka bir kaba koyup bademleri içine atın ![]() Bademler kızarırken maydanozu da margarin ile eritip hemen balıkların üzerine döküp servis yapın
|
|
|
|