Fırında Akdeniz usulü makarna |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Akdeniz usulü makarnaFırında Akdeniz usulü makarna -------------------------------------------------------------------------------- Fırında Akdeniz usulü makarna KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk PİŞME SÜRESİ: 20 dk Malzemeler: 250 gr kalem makarna 1 5 kg domates4 yeşil zeytin 4 siyah zeytin 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, kekik Hazırlanışı: * Domatesleri soyup dilimleyin Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün * Dikdörtgen fırın kabını yağlayıp dibine domates dilimlerinin yarısından fazlasını döşeyin Zeytinlerin yarısını ilave edip tuz ve kekikle tatlandırın Makarnayı ekleyip kalan zeytinyağını gezdirin Kalan domatesleri dizip zeytinleri serpiştirin * Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın Fırında Akdeniz usulü makarnanın 1 porsiyonu 340 kaloridir
|
|
|
|