afyon lokumu

Afyon Lokumu
Malzemeler :
4 su bardağı süt
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
100 gram margarin
Arasına;
1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
Antep fıstığı ya da cevizHindistan cevizi
Yapılışı :
4 su bardağı süt 3 kahve fincanı şeker, 3 kahve fincanı un, iyice karıştırılıp muhallebi kıvamında pişirilir Margarin ve 1 paket vanilya eklenip karıştırılır Margarin tamamen eriyince ateşten alınır Yaklaşık 10 dakika mikserle çırpılır Fırın tepsisine bol Hindistan cevizi serpilir, hazırlanan muhallebi dökülür ve düzgün bir şekilde yayılır Krem şanti 1 su bardağı soğuk süt ile çırpılır, muhallebinin üzerine düzgün bir şekilde yerleştirilir Buzdolabında 2-3 saat bekletildikten sonra dikdörtgen dilimler halinde kesilir Antep fıstığı ya da ceviz serpilip rulo yapılır (Muhallebi tepsiye ince olarak yayılırsa rulo yapmak daha kolay oluyor)










Afyon Lokumu
Malzemeler :
4 su bardağı süt
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
100 gram margarin
Arasına;
1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
Antep fıstığı ya da cevizHindistan cevizi
Yapılışı :
4 su bardağı süt 3 kahve fincanı şeker, 3 kahve fincanı un, iyice karıştırılıp muhallebi kıvamında pişirilir Margarin ve 1 paket vanilya eklenip karıştırılır Margarin tamamen eriyince ateşten alınır Yaklaşık 10 dakika mikserle çırpılır Fırın tepsisine bol Hindistan cevizi serpilir, hazırlanan muhallebi dökülür ve düzgün bir şekilde yayılır Krem şanti 1 su bardağı soğuk süt ile çırpılır, muhallebinin üzerine düzgün bir şekilde yerleştirilir Buzdolabında 2-3 saat bekletildikten sonra dikdörtgen dilimler halinde kesilir Antep fıstığı ya da ceviz serpilip rulo yapılır (Muhallebi tepsiye ince olarak yayılırsa rulo yapmak daha kolay oluyor)









<IMG style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px">