Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
biber, ciğerli, dolması

Ciğerli Biber Dolması

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ciğerli Biber Dolması



Ciğerli Biber Dolması


=malzemeler=


Yarım kg koyun ciğeri

1 adet iri kuru soğan

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çorba kaşığı salça

1 su bardağı su

20 adet orta boy dolma biber

2 adet domates

Karabiber

Tuz


=hazırlanışı=


Ciğer yağda kavrulur Şekli değişmeye başlayınca ince kıyılmış soğan atılır Soğan yumuşayınca salça tuz ve karabiber eklenir Bu iç oyulmuş biberlere doldurulur Ağızlarına doğranmış domates konur tencereye dizilir Üzerine 1 su bardağı su konur Orta ateşte 25-30 dakika pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.