![]() |
Parmak kurabiye... :) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Parmak kurabiye... :)![]() ![]() Malzemeler 125 gr oda sıcaklığında tereyağ 125 gr şeker limon kabuğu rendesi minicik tuz 2 yumurta sarısı 250 gr un 10-15 adet kabukları soyulmuş badem(ben file badem kullandim) Yapilisi: Yağ,şeker ve tuz parmak uçları ile birbirine iyice yedirilir ![]() 2 yumurta sarısı ve limon kabuğu eklenip yoğrulur ![]() Son olarak da un eklenip yğorulur ve 20 dk buzdolabında bekletilir ![]() Şekil vermek Uzun uzun ince rulolar yapılıp eşit şekilde parçalara ayrılır ![]() ![]() ![]() Yumurta sarısına minicik şeker ve su eklenip karıştırılıp parmakların üzerine sürülür ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|