|
|
Konu Araçları |
akdeniz, çorba, kişiliktarifi, minestrone, usülü |
Akdeniz Usülü Minestrone Çorba (4 Kişilik)Tarifi |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Akdeniz Usülü Minestrone Çorba (4 Kişilik)TarifiMalzemesi 4 kişilik � 3 adet havuç � 3 adet kabak � 3 adet kereviz � 3 adet pırasa � 3 adet patates � 3 adet fhanel � 500 gr ıspanak � 1000 ml tavuksuyu � 25 gr kişniş � 3 adet domates Hazırlanışı: � Bütün sebzeler küp şeklinde doğranır � Soğandan başlayarak bütün malzemeler teker teker sote edilir � Daha sonra tavuksuyu ilave eldir Ispanak ve makarna ilave edilir � Bu şekilde 5 dk kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır � Servise hazırlanır |
|