Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, puf, tarifi

Puf Böreği Tarifi

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Puf Böreği Tarifi



Malzemeler
250 Gr Un
1 Adet Yumurta
1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
1/2 Paket Kabartma Tozu
1 Su Bardağı Su
100 Gr Beyaz Peynir
Maydanoz
Kızartmak İçin Ayçiçek Yağı


Yemeğin Tarifi
Unun ortasını açınİçine yumrta,yoğurt ve ayçiçek yağını koyunKabartma tozunu ve suyu ekleyip karışımı hamur haline getirinÜzerine bir bez örterek 15 dk dinlendirin
İçi için peyniri elinizle ufalayınDilediğiniz miktarda maydanozu ince ince kıyarak peynire ekleyinDinlenen hamuru altı eşit parçaya bölünBu parçaları tabak büyüklüğünde açınAralarını yağlayarak üçer üçer üst üste koyunÜçlü parçalardan birini alıp oklava yardımıyla açabildiğiniz kadar ince açın
Yufkanın yarısına hazırladığınız peynirli içten koyunYufkanın kalan yarısını peynirli harcın üzerine kapatınKenarlarını elinizle bastırınBıçak yardımıyla üçgen parçalar kesinÜçgenlerin açık kısımlarını tekrar elinizle bastırınDiğer üçlü parçayı da aynı şekilde hazırlayınBol yağda iki tarafı pembeleşinceye kadar kızartın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.