![]() |
Haşıl (Ayranlı) Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Haşıl (Ayranlı) TarifiMALZEMELER 3 su bardağı haşıllık buğday (yani çok ince çekilmiş, dövülmüş adeta ince bulgur taneleri şekline getirilmiş aşurelik buğdaya haşıl veya haşıllık buğday denir) 1 çay kaşığı tuz Üzeri İçin 1 su bardağı ayran (sarımsaklı veya sarımsaksız) 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin HAZIRLANIŞI Haşıllık buğdayı yıkadıktan sonra süzdürelim ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|