Teflon Tava Pizzası (8 Kişilik) Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Teflon Tava Pizzası (8 Kişilik) TarifiMALZEMELER 2 Yufka 1 Çay Bardağı Süt 1 Yumurta 1 Orta Boy Sosis 100 gr Sucuk 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi 1 Adet Domates 1 Çorba Kaşığı Kekik 1 Diş Sarmısak 1 Tatlı Kaşığı Sıvıyağ HAZIRLANIŞI Süt ve yumurtayı çırpın Yağladığınız teflon tavaya, kenarları dışarıya taşacak şekilde bir yufkayı parçalayarak yerleştirin Yufkanın aralarına sütlü karışımı yayın![]() Diğer yufkanın yarısını da aynı şekilde tavaya yerleştirin ![]() Sucuk ve sosisi ince ince dilimleyip yufkaların üzerine ekleyin ![]() Domatesin kabuklarını soyup küp şeklinde kesin ve ezilmiş sarmısakla birlikte sosis ve sucukların üzerine dökün Kekik ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin![]() Kalan yufkayı da sütlü karışımla birlikte tavaya yerleştirin Tavanın dışına taşan yufkaları bohça şeklinde pizzanın üzerine kapatın![]() Tavanın üzerini bir kapakla kapatıp hafif ateşli ocakta altı kızarıncaya kadar pişirin Kapak yardımıyle ters yüz ederek diğer tarafını da pişirin Sıcak olarak servis yapın
|
|
|
|