Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
patlıcan, silkme

Patlıcan Silkme

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patlıcan Silkme





Malzemeler
250 GrKıyma
1 KgPatlıcan
1 Çorba Kaşığı Salça
2 Tane Yeşilbiber
2 Tane Domates
Yarım Demet Maydanoz
2 Tane Soğan
2 Çorba kaşığı Tereyağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı Biber
Yemeğin Tarifi
Patlıcanları alacalı soyup halka halka doğradıktan sonra tuzlu suda bekletinBu arada yağ,soğan ve kıymayı kavurduktan sonra rendelenmiş olan domatesleri biberi ve salçayı ekleyinSuyunu çekince maydanoz,tuz,biberide ilave edip birkez karıştırdıktan sonra ocağı kapatınPatlıcanları iyice sıkıp kızgın yağda kızartınKızaran patlıcanları tepsiye dizinHazırlamış oldunuz kıymalı harcı patlıcanların üzerine dökünBir çay bardağı su ilave edip kısık ateşte pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.